défense des intérêts économiques des membres par le moyen de l’entraide coopérative, en favorisant plus particulièrement l’approvisionnement des exploitations agricoles en agents de la production, la prise en charge, la mise en valeur et la commercialisation des produits agricoles, l’approvisionnement de la boulangerie et d’autres utilisateurs en farines panifiables et autres produits de meunerie.